我从来没有好好逛过天津。几年前因为出差来过一次，当时就住在海河边上，早上起床就能看到河边的一排钓鱼者。那会儿海河还没有在互联网上出名，我也没有在海河边上散过步，从没近距离感受过这座城市的松弛。
这次去天津是陪太太看演唱会。她看两场，我看一场，这样我就有一天空闲和同学小聚。可即便如此，我也还是没有真正游天津。
所以接下来我写的东西只能说是肤浅的感受。等下一次再来天津，我就一定得安排一天好好逛一逛。
火车与地铁
乘高铁去天津是一个不错的选择。以从上海出发为例，乘最快的一班高铁只需要四个小时就能到天津，五到六小时乘车时长的车次也有很多。除非你对时间的要求非常高，必须得坐飞机，否则还是乘高铁更舒适。
天津总共有五个火车站，其中天津站、天津南站、天津西站在天津市区，滨海西站、滨海北站在滨海新区。买票的时候可以根据自己酒店的位置选距离近的车站。
天津市区的三个火车站都有地铁，交通很方便。天津地铁最有意思的就是站名的英文标识：
「换乘 x 号线」「请从对面门下车」等字样的下方有英语翻译，但是所有站名下方都用了汉语拼音。你说它是给外国人看的吧，假如有个老外想去某医院，我很难想象他看到「YIYUAN」而非「hospital」时的复杂心情。可你要说它是给中国人看的吧，汉语拼音中间没空格也缺乏可读性。
如果是从天津市区到滨海新区，乘地铁需要一个半小时左右，想快一些的话也可以考虑从市区的火车站出发乘火车到滨海西站。只不过新区的火车站附近没有地铁口（距离最近的地铁口十公里），出站之后得打车。
天津小吃
比较遗憾的是，这次去天津没有尝试做正餐的本地菜馆，只尝试了一些小吃。
煎饼馃子
以前提到煎饼馃子最先想到的往往是「山东杂粮煎饼」，但它其实是地道的天津本地小吃。我天津的同学跟我说，别的东西都可以不吃，但煎饼馃子一定得吃。往往越小的店做得越好吃，推车在路边卖摆摊卖的最好吃。
遗憾的是我确实没有碰到推车在路边摆摊卖的，只找到了两家店面不大的煎饼馃子店。好玩的是第一家店正在休年假：
好在马路对面就有另外一家煎饼馃子店，还是吃上了。
这两家店的共同特点就是店面很小，真的非常不起眼，不特意找的话很容易忽视它们的存在。终于吃上之后觉得味道还是非常不错的。
我在天津吃到的煎饼馃子和以前在山东、大连吃到的完全不一样。它的面皮很薄，是面和鸡蛋摊成的薄饼。上图中基础款馃子只要六、七块钱，除了加油条或脆饼，并没有香菜、榨菜等佐料。份量也比较小，单吃一个基础款馃子很难吃饱。
于是紧接着我就去尝了尝天津的包子。
包子
天津的包子铺藏的也很深。我去的这家津味张记包子铺应该算是天津比较有名的连锁店，店面确实比煎饼馃子大很多，但也藏进了居民区里，不特意导航的话恐怕只有附近的居民才会来吃。
我们点了一碗馄饨、一两包子就了两颗蒜，都很不错。这家包子用的是发面，但吃起来仍然很劲道。纯肉包没有汤汁，肉香浓郁，能勾起满满的食欲。
站在收银台旁边就能看到里面有几个人在不停地包包子，想要好吃还得靠师傅的手艺。
天津的景儿
因为这次特意跟远在滨海新区的同学见面小聚，我完全没时间在老天津的地界闲逛，只顺路去了一趟大沽口炮台。
大沽口炮台
本来我打算去大沽口炮台遗址博物馆，回顾一下晚清被敲开国门的历史。但很不巧，吃完午饭赶过去刚好过了四点，不让进了。考虑到这地方位置很偏僻，不通地铁，开车过大桥的时候还要跟往来码头运货的卡车同路，想去的话最好提前一些，不要像我一样错过开馆时间。
在博物馆的停车场就能看到一座炮台遗址：
能看到有一条路通向炮台顶，但需要购票进博物馆才走得过去。
随后我同学就开车带我去了北炮台遗址。这里地处海河的入海口。炮台已经被某机关单位给圈了进去，只能站在外面看一看。
这炮台被当作地基，在上面建了一座信号接收塔。古迹也算是有了实实在在的用处。但历史上发生在这里的激烈战斗又是确实存在过的，仅仅站在这个「土堆」旁，心中也会涌起一些异样的感受。
文章评论